Приветствую Вас Прохожий • Регистрация • Вход
Понедельник, 11.12.2017, 18:28
Главная » Статьи » Фармацевтическое товароведение » Медицинское товароведение
Хранение минеральных вод

В данной статье разберем с вами основные правила хранения минеральных вод.

1. Минеральные воды, разлитые в бутылки, хранятся в специальных проветриваемых темных складских помещениях, предохраняющих от попадания влаги, при температуре от 5 до 20° градусов.

2. Бутылки с минеральной водой, укупоренные кроненпробками с прокладками из цельнорезанной пробки, хранят в горизонтальном положении в ящиках или штабелях без ящиков, на стеллажах высотой не более 18 рядов. Допускается хранение их в вертикальном положении сроком не более 5 дней. При более длительном хранении пробковая прокладка начинает высыхать и вода дегазируется.

3. Бутылки с минеральной водой, укупоренные кроненпробкой с прокладкой из пластизолей хранят в горлышком вниз и вертикальном положении.

4. При хранении допускается появление на внешней поверхности кроненпробки отдельных пятен ржавчины, не нарушающих герметичности укупорки.

5. Гарантийный срок хранения для железистых минеральных вод 4 месяца, для остальных - 12 месяцев.

При хранении в домашних условиях, при продаже в постаканном виде (кафе, рестораны и др.) неполные бутылки (частично вскрытые) следует закрыть натуральной корковой или резиновой пробкой, т.к. кроненпробка уже не обеспечивает герметичность.

Категория: Медицинское товароведение | Добавил: Provizor (21.07.2014)
Просмотров: 2540 | Теги: минеральные воды, ФТВ | Рейтинг: 0.0/0
Похожие материалы